愛知環状鉄道(愛環新豊田駅、徒歩4分)
仙台名物牛たん専門店
笑売家ゆるりです。
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【上喜元】純米大吟醸
Mille neige
(ミルネージュ)
冬の寒い時期に
ほんのひとときの
癒しとやすらぎを…
フランス語「Mille neige」は千の雪の意味。
Milleが「千」、neigeが「雪」でその解釈と
なりますが、「千の雪」とゆう言葉自体にどう
ゆう意味があるかはわかりません。
しかし、このお酒に限ってはちゃんとした意味
があります。
それは原材料に広島県産「千本錦」と山形県産
「雪女神」を使用している点にあります。
千本錦の「千」と雪女神の「雪」、その二つの
酒造好適米を使用して醸したお酒であるとゆう
ことを表現しています。
香りはやや華やかでフルーティー、口当たりは
新酒生酒らしいはつらつとしたフレッシュ感の
ある滑らかさ、そしてしなやかな米の旨味。
わずかな麹のニュアンスと際立つきらやかな酸
が心地よく印象的です。
ラベルはワイングラスを模したオシャレ感の
あるものですが、イメージどおりにスタイリ
ッシュな纏まりあるウマさに仕上がっていま
す。
山形県/酒田酒造
酒米/千本錦20%、雪女神80%
日本酒度/-3
酸度/1.8
アルコール/16%(磨き55%)
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【店舗】
仙台名物牛たん専門店
笑売家ゆるり(しょうばいやゆるり)
【所在地】
〒471-0026 愛知県豊田市若宮町6-1-8
【TEL】
0565-47-5547
【営業時間】
火~日 18:00~23:00
土・日 11:30~14:00(ランチタイム)
【定休日】
月曜日
【アクセス】
愛知環状鉄道「新豊田駅」より徒歩4分
フリーパーキング加盟店
(3時間まで無料)